Un feuilleté croustillant renfermant une farce de viande savoureusement épicée -- chaque bouchée évoque les festins des rues indiennes.
€ 10,00
Veg samosas
Un triangle doré farci de légumes parfumés aux épices douces -- une invitation croustillante au cœur de l'Inde traditionnelle.
€ 9,00
Chicken samosas
Un écrin doré renfermant du poulet tendre subtilement épicé -- une bouchée qui transporte entre tradition et gourmandise.
€ 10,00
Mix pakoras
Un assortiment croustillant de légumes, paneer et scampis enrobés de pâte dorée -- une symphonie de textures et de saveurs à chaque bouchée.
€ 12,00
Raita
Un duo frais de yaourt et de concombre délicatement épicé, une caresse légère pour apaiser les palais enflammés.
€ 6,00
Paneer pakoras
Des morceaux tendres de paneer enrobés d'une pâte croustillante et dorée, un délice fondant qui évoque la chaleur des maisons indiennes.
€ 8,00
Samosa chaat
Un mariage vibrant de samosas croustillants, pois chiches épicés et sauces fraîches, pour une explosion joyeuse de saveurs et textures.
€ 12,50
Velouté daal
Une soupe onctueuse de lentilles jaunes et coco, parfumées aux épices douces, réconfortante comme un tendre câlin indien.
€ 8,00
Veg pakora
Une bouchée croustillante de légumes épicés, enrobés d'une pâte de pois chiches dorée, pour un voyage immédiat au cœur des ruelles parfumées de l'Inde.
€ 6,00
Chicken pakoras
Éclats de poulet marinés aux épices, frits dans une pâte croustillante -- un croquant irrésistible qui réveille les palais les plus curieux.
€ 9,00
Scampi pakora
Scampis juteux enveloppés dans une pâte épicée et dorée, pour une bouchée croustillante qui mêle mer et tradition indienne.
€ 10,00
Onion bhaji
Fines lamelles d'oignons épicées et frites à la perfection -- une gourmandise dorée au parfum envoûtant des marchés indiens.
€ 8,00
Papperdam
Une fine galette croquante et légère, délicatement épicée, parfaite pour ouvrir l'appétit et éveiller les sens.
€ 1,50
Salades
Salade tandoori
Des morceaux tendres de poulet tandoori fumé, posés sur un lit de légumes croquants, relevés d'une sauce légère et épicée -- un équilibre parfait entre saveurs et fraîcheur.
€ 12,00
Plats à base d'agneau
1 plat = 1 personne.
Lamb biryani
Un festin de riz parfumé aux épices rares, mêlé à une viande d'agneau tendre et mijotée, évoquant la richesse des palais moghols.
€ 18,00
Lamb tikka ginger
Morceaux d'agneau marinés au gingembre frais et aux épices, grillés à la perfection pour une explosion de saveurs piquantes et rafraîchissantes.
€ 18,00
Lamb tikka masala
Des morceaux d'agneau marinés et grillés, baignés dans une sauce crémeuse et parfumée, alliant douceur et épices pour un régal sans pareil.
€ 18,00
Lamb sri lanka
Une explosion de saveurs exotiques mêlant agneau tendre à des épices vives et lait de coco parfumées, inspirée des traditions culinaires ensoleillées du Sri Lanka.
€ 18,00
Lamb vindaloo
Un plat audacieux au caractère épicé et acidulé, où l'agneau mijote dans une sauce relevée au tomates et aux piments, une aventure gustative intense.
€ 18,00
Lamb madras
Un curry piquant et riche en caractère, où l'agneau mijote lentement dans une sauce intense relevée de piments et d'épices chaleureuses.
€ 18,00
Lamb curry
Un agneau tendre mijoté avec une généreuse quantité d'oignons caramélisés et d'épices parfumées, pour un équilibre subtil entre douceur et intensité
€ 18,00
Lamb dopiaza
Agneau dans une sauce à base d'oignons crus et cuits - Livrée sans accompagnements.
€ 18,00
Rogan josh
Un classique du Cachemire, tendre agneau mijoté dans une sauce rouge épicée et parfumée, riche en caractère et en émotions.
€ 18,00
Delhi lamb
Un agneau tendre cuisiné aux saveurs riches et intenses, inspiré des épices vibrantes et traditionnelles de la capitale indienne.
€ 18,00
Palak gosht
Un mariage savoureux entre tendres morceaux de viande et épinards frais, mijotés dans une sauce riche et parfumée, véritable symphonie de douceur et de caractère.
€ 18,00
Lamb balti
Un curry vibrant cuit façon traditionnel, où l'agneau tendre s'imprègne d'épices audacieuses pour une explosion de saveurs intenses.
€ 18,00
Lamb korma
Un curry délicat et crémeux où l'agneau fond dans une sauce onctueuse aux amandes, épices douces et touches florales, véritable caresse pour les sens.
€ 18,00
Lamb jalfrezi
Des morceaux d'agneau sautés avec des poivrons colorés et des épices vives, pour un plat plein de fraîcheur et de peps qui danse sur la langue.
€ 18,00
Plats végétariens
1 plat = 1 personne.
Paneer massala
Délicieux cubes de paneer enveloppés dans une sauce riche et épicée, fusion parfaite de douceur et de caractère.
€ 15,00
Palak paneer
Délicieux cubes de paneer fondants dans une sauce onctueuse aux épinards frais, relevée d'épices douces et cremeux.
€ 15,00
Matter paneer
Des cubes de paneer fondants et des petits pois verts, baignés dans une sauce tomate légèrement épicée et crémeuse, un vrai bonheur végétarien.
€ 15,00
Small daal tadka
Une portion généreuse de lentilles épicées, relevées d'un mélange d'herbes fraîches et d'épices torréfiées, pour un goût intense et chaleureux.
€ 15,00
Daal
Un classique indien : lentilles mijotées aux épices chaudes, riches en saveurs et en réconfort.
€ 15,00
Vegetable biryani
Un riz parfumé aux épices délicates, mêlé à un assortiment coloré de légumes frais, pour un voyage gourmand et plein de lumière.
€ 16,00
Bombay aloo
Pommes de terre sautées, cuites avec tomates, poivrons et ail.
€ 15,00
Chana masala
Pois chiches mijotés dans une sauce tomate épicée et parfumée, un classique végétarien plein de caractère et de saveurs.
€ 15,00
Mixed veg korma
Un doux mélange de légumes fondants nappés d'une sauce crémeuse aux noix et épices délicates, une caresse gourmande pleine de douceur.
€ 15,00
Aloo gobi
Un mélange délicat de pommes de terre et de chou-fleur, mijoté aux épices douces pour un plat tendre et parfumé.
€ 15,00
Mixed veg
Un festival de légumes variés et colorés, subtilement relevés d'épices traditionnelles, pour un voyage gourmand et sain.
€ 15,00
Saag baaji
Un plat traditionnel d'épinards mijotés aux épices douces, offrant une texture veloutée et un goût réconfortant.
€ 15,00
Chana aloo
Un duo savoureux de pois chiches et pommes de terre épicées, mijoté avec soin pour révéler toute la richesse des épices indiennes.
€ 15,00
Aloo baigan
Un duo harmonieux de pommes de terre et aubergines mijotés aux épices savoureuses, pour un voyage gourmand et authentique.
€ 15,00
Plats à base de poulet
1 plat = 1 personne.
Chicken tikka masala
Le plat emblématique et le plus populaire de la maison, ce poulet mariné grillé est plongé dans une sauce onctueuse subtilement enrichie d'une touche précieuse d'amandes et de pistaches, pour un équilibre parfait entre douceur et épices qui fait fondre les palais.
€ 17,00
Chicken balti
Poulet tendre cuisiné dans une sauce épicée et parfumée, servie dans un bol traditionnel pour une explosion de saveurs à chaque bouchée.
€ 17,00
Chicken jalfrezi
Morceaux de poulet sautés avec des poivrons croquants et des épices vives, pour un plat plein de fraîcheur et de piquant maîtrisé.
€ 17,00
Chicken kashmir
Poulet délicatement mijoté dans une sauce riche aux noix et fruits secs, subtilement parfumée à la cardamome pour un voyage royal..
€ 17,00
Chicken curry
Morceaux de poulet tendres mijotés dans une sauce onctueuse aux épices traditionnelles, un classique réconfortant et parfumé.
€ 17,00
Chicken malaya
Poulet tendre mijoté dans une sauce exotique aux saveurs douces et parfumées, un voyage gustatif vers les îles tropicales.
€ 17,00
Chicken tikka saag
Morceaux de poulet tikka délicatement grillés, mijotés dans une sauce onctueuse aux épinards, un mariage parfait de tendresse et de fraîcheur
€ 17,00
Chicken tikka ginger
Morceaux de poulet tikka marinés au gingembre frais et épices, grillés pour révéler un équilibre parfait entre piquant et douceur.
€ 17,00
Small chicken curry
Petite portion de morceaux de poulet tendres mijotés dans une sauce aux épices traditionnelles, idéale pour un goût concentré et réconfortant.
€ 15,00
Butter chicken blanc de poulet
Blanc de poulet tendre nappé d'une sauce onctueuse au beurre, tomates et épices douces, un classique crémeux et fondant.
€ 18,00
Butter chicken
Poulet tendre nappé d'une sauce onctueuse et légèrement sucrée au beurre et aux épices, un classique réconfortant et gourmand.
€ 17,00
Chicken biryani
Un riz parfumé aux épices délicates, mêlé à des morceaux de poulet tendres et savoureux, pour un festin aux mille saveurs.
€ 17,00
Chicken vindaloo
Poulet mijoté dans une sauce relevée à base de piment rouge, tomates et coriandre, offrant un équilibre parfait entre épices et fraîcheur.
€ 17,00
Chicken madras
Morceaux de poulet tendres mijotés dans une sauce rouge épicée et parfumée, un voyage intense aux saveurs du sud de l'Inde.
€ 17,00
Tawa chicken
Poulet grillé à la poêle tawa avec un mélange d'épices savoureuses, offrant une texture croustillante et un parfum irrésistible.
€ 17,00
Chicken korma
Poulet tendre mijoté dans une sauce crémeuse aux noix et épices douces, une douceur délicate et onctueuse.
€ 17,00
Nepali chicken masala
Poulet tendre mijoté dans une sauce aux épices authentiques du Népal, mêlant chaleur et saveurs terreuses pour une expérience unique
€ 17,00
Delhi chicken
Poulet tendre mijoté dans une sauce riche et épicée, agrémentée d'arômes authentiques de la capitale indienne pour une expérience pleine de caractère.
€ 17,00
Chicken dopiza
Poulet savoureux cuisiné avec une double portion d'oignons caramélisés, offrant un équilibre parfait entre douceur et épices.
€ 17,00
Chicken tikka dhansak
Morceaux de poulet tikka grillés plongés dans une sauce riche aux lentilles et épices, un mariage savoureux entre douceur et caractère.
€ 17,00
Plats à base de poisson et fruits de mer
1 plat = 1 personne.
Scampi vindaloo
Scampis mijotés dans une sauce piquante rouge relevée de piments, pour un plat intense et épicé au caractère puissant.
€ 19,00
Scampi biryani
Riz basmati parfumé délicatement épicé, accompagné de scampis juteux et de notes d'épices chaudes pour un festin marin exquis.
€ 19,00
Scampis jalfrezi
Scampis sautés avec des poivrons, oignons et tomates dans une sauce épicée et légèrement acidulée, un plat vibrant et coloré.
€ 19,00
Scampi sri lanka
Scampis mijotés dans une sauce épicée aux saveurs typiques du Sri Lanka, mêlant chaleur et fraîcheur pour un délice exotique.
€ 19,00
Scampi curry
Scampis tendres mijotés dans une sauce curry riche et parfumée, un équilibre parfait entre douceur et épices.
€ 19,00
Scampi masala
Scampis sautés dans une sauce riche et épicée, mêlant tomates, oignons et épices pour un plat aux saveurs intenses et marines.
€ 19,00
Scampi balti
Scampis tendres cuisinés dans une sauce balti épicée et aromatique, servie dans un bol traditionnel pour un festival de saveurs.
€ 19,00
Scampi madras
Scampis mijotés dans une sauce tomate relevée de piments rouges et d'épices, pour un plat audacieux et plein de caractère.
€ 19,00
Scampis korma
Scampis délicatement mijotés dans une sauce crémeuse aux noix et épices douces, pour un plat riche et onctueux.
€ 19,00
Fish masala
Poisson frais cuisiné dans une sauce épicée aux tomates et épices, pour un plat savoureux et relevé en bouche.
€ 19,00
Spécialités du chef
Delhi du chef
Une création sophistiquée du chef : morceaux tendres de viande ou poulet mijotés dans une sauce riche et parfumée, mêlant épices traditionnelles et notes douces pour un voyage gustatif inoubliable.
€ 20,00
Balti du chef
Un plat emblématique revisité par le chef : viande ou poulet mijoté dans une sauce épicée aux arômes intenses, servie dans un bol traditionnel pour préserver toute la fraîcheur des saveurs.
€ 20,00
Chef tikka massala
La quintessence du savoir-faire du chef : une alliance parfaite de poulet ou viande tikka grillé et d'une sauce onctueuse aux tomates, crème, amandes et pistaches -- un plat raffiné, riche et profondément réconfortant.
€ 20,00
Biryani du chef
Le biryani dans toute sa majesté : un mélange royal de riz basmati parfumé, de poulet, d'agneau et de scampis, mijoté avec des épices rares et des herbes fraîches -- une symphonie de saveurs digne des palais indiens.
€ 20,00
Chef vindaloo
Une spécialité audacieuse du chef : viande ou poulet mijoté dans une sauce rouge intense aux piments, ail, coriandre et épices du sud de l'Inde -- un plat puissant et inoubliable pour les amateurs de cuisine relevée.
€ 20,00
Chef madras
Une création signature du chef : viande ou poulet mijoté dans une sauce intense au piment rouge, tomates fraîches et épices du sud de l'Inde - pour les amateurs de sensations fortes et d'arômes profonds.
€ 20,00
Chef korma
La douceur raffinée du chef : viande ou poulet mijoté dans une sauce crémeuse aux noix, amandes et épices délicates, offrant une harmonie parfaite entre douceur et richesse.
€ 20,00
Tandoori grills
Malai tikka botti
Morceaux fondants de poulet marinés dans une crème aux épices douces, puis grillés pour un résultat soyeux, tendre et irrésistiblement raffiné.
€ 12,00
Seekh kebabs
Trois brochettes de viande hachée assaisonnée aux épices, grillées à la perfection pour un goût fumé et savoureux.
€ 10,00
Tikka boti
Morceaux tendres de viande marinés aux épices et grillés, offrant une explosion de saveurs fumées et délicates.
€ 10,00
Prawn tandoori
Scampis marinés dans du yaourt, piments verts, ail, coriandre, cumin et sel. 8 pièces.
€ 15,00
Chicken tandoori
Cuisses de poulet marinées dans un mélange d'épices tandoori et yaourt, grillées au four traditionnel pour une chair juteuse et une peau légèrement croustillante
€ 6,00
Tandoori wings
cinq ailes de poulet marinées aux épices tandoori, grillées jusqu'à être tendres à cœur et légèrement croustillantes à l'extérieur - une explosion de saveurs indiennes.
€ 12,00
Tandoori mixed grill
Pour une à deux personnes.
Tandoori mixed grill
Un somptueux assortiment de grillades tandoori : poulet, agneau, scampi et kebabs, chacun mariné et grillé à la perfection -- un voyage complet au cœur des saveurs indiennes.
€ 28,00
Royal tandoori mixed grill
Pour deux personnes.
Royal tandoori mixed grill
Un festin royal pour deux : une sélection généreuse de grillades tandoori -- poulet tikka, agneau tikka, scampis, wings et seekh kebab -- servies sur plateau, pour une immersion gourmande et authentique.
€ 55,00
Accompagnement
Cheese naan
Pain naan chaud et moelleux, généreusement garni de fromage fondant, pour un mariage irrésistible de saveurs et de textures.
€ 7,00
Riz basmati
Riz basmati délicatement parfumé au safran, léger et parfumé, parfait pour accompagner vos plats épicés.
€ 4,00
Garlic naan
Pain naan moelleux, parfumé à l'ail frais, grillé au tandoor pour une explosion de saveurs intenses et délicieuses.
€ 7,00
Butter naan
Pain naan moelleux, généreusement beurré, fraîchement cuit au tandoor, un accompagnement gourmand et fondant pour sublimer vos plats.
€ 4,00
Egg fried rice
Riz sauté aux œufs, légèrement doré et agrémenté de légumes croquants, un classique simple et savoureux.
€ 10,00
Naan du chef
Le pain signature du chef, généreusement garni de cheddar fondant, coriandre fraîche, graines de sésame et parfumé à l'ail, cuit au tandoor pour un accompagnement unique et savoureux.
€ 8,00
Tandoori naan
Pain indien traditionnel, moelleux et légèrement croustillant, cuit au four tandoor pour accompagner parfaitement vos plats épicés.
€ 4,00
Sésame naan
Pain naan tendre et parfumé, garni de graines de sésame toastées pour une touche croquante et délicate.
€ 5,00
Royal basmati
Riz basmati délicatement parfumé aux épices nobles et safran, sublimé par des fruits secs, une symphonie royale de saveurs.
€ 10,00
Riz aux légumes
Riz basmati parfumé, mélangé à un assortiment coloré de légumes frais pour une harmonie savoureuse et équilibrée.
€ 10,00
Peshwari naan
Pain naan sucré et moelleux, farci de noix, raisins secs et coco râpée, une douceur délicate pour finir en beauté.
€ 8,00
Coriander naan
Pain naan moelleux, parsemé de coriandre fraîchement hachée, apportant une saveur herbacée et vivifiante à chaque bouchée.
€ 5,00
Nutella naan
Pain naan moelleux garni de Nutella fondant, pour une touche gourmande et chocolatée irrésistible.
€ 7,00
Basmati rice pulao
Riz basmati délicatement mijoté avec des épices aromatiques et des légumes, offrant un équilibre parfait entre douceur et parfum.
